Buteco Fiado

O Buteco Fiado carrega as características de um bom e original buteco. Tem uma cozinha de balcão próxima à porta e permite que o cliente esteja perto de quem está finalizando o prato ou preparando um drink. O mesmo balcão de cozinha auxilia no serviço da calçada, apoia a choppeira, recebe e entrega a louça.

Para a composição da fachada, o projeto se valeu do material original do imóvel: os tijolos maciços que compõem as alvenarias. Os revestimentos existentes foram removidos, deixando os tijolos à mostra e criando uma composição rica, em um contraponto vibrante entre dentro e fora do bar. Internamente, não há um protagonista. Balcão de azulejos vermelhos, parede de tijolos com pintura, piso em mosaico - e todo o resto do contexto - se complementam, criando um espaço vibrante, cheio de informação e equilibrado.